production d’huile d’olive

Les exportations de l’huile d’olive enregistrent de bonnes performances durant l’année 2022, due essentiellement à une forte Lire la suite

Une situation alarmante. L’olivier, arbre présent depuis des siècles au Maroc, suffoque. La campagne oléicole n’aura lieu qu’au Lire la suite

Au Maroc, l’huile d’olive est souvent produite de manière artisanale et vendue en vrac. Aujourd’hui, la filière Lire la suite