Aid Al Adha: des mesures draconiennes pour assurer la traçabilité du cheptel
Des mesures draconiennes de lutte contre le verdissement des carcasses du cheptel destiné à l'abattage ont été prises à l'approche de Lire la suite
Viande verdâtre
Les viandes "verdâtres" inquiètent à l'approche de l'Aïd El Kébir
Alors que l’Aïd-el-Kébir s’approche à grands pas, la filière des ovins et des caprins est sous le feu des projecteurs en raison des Lire la suite