Vidéo. Découper son mouton chez le boucher, une tendance qui se confirme

à 15:45

La fête de l'Aid El Adha est devenue la poule aux œufs d'or des bouchers dont la clientèle se compte par dizaines lors de ce jour. En plus de l'égorgement, les bouchers sont depuis quelques années sollicités pour le découpage du mouton. Reportage.