Dakhla: levée de l’interdiction sur le ramassage et la commercialisation des coquillages
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Le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts a annoncé mardi la levée de l’interdiction sur le ramassage et la commercialisation des coquillages collectés au niveau de la zone conchylicole classée Boutalha (gisement de coque) relevant de la circonscription maritime de Dakhla.
Les résultats d’analyses effectuées par l’Institut national de recherche halieutique (INRH) au niveau de cette zone ont montré une « stabilité du milieu et une purification totale des coquillages », a indiqué le ministère dans un communiqué.
Par ailleurs, le ministère recommande aux consommateurs de ne « s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les point de vente autorisés (marchés officiels) », souligne le communiqué.
Les coquillages colportés ou vendus en vrac « ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique », avertit le ministère.
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