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Vidéo. Ramadan et nutrition: comment éviter...

Notre série spéciale nutrition et Ramadan vous accompagne tout le long du mois sacré avec des conseils pour bien gérer son alimentation pendant cette période inhabituelle. Dans ce deuxième épisode, Valérie Alighieri, médecin généraliste et nutritionniste, nous livre quelques astuces pour éviter de perdre du poids quand on est déjà en sous-poids. 

Vidéo. Ramadan et nutrition: bien se...

A quelques jours du Ramadan, nous entamons à cette occasion une série spéciale pour bien gérer son alimentation pendant tout le long du mois sacré. Dans ce premier épisode, Valérie Alighieri, médecin généraliste et nutritionniste, nous livre quelques astuces pour préparer son corps à plusieurs semaines de jeûne. 

Ramadan au temps du confinement: les...

Le mois de Ramadan débute aujourd’hui. Un Ramadan bien particulier en ces temps de coronavirus et de confinement. Si les veillées spirituelles à la mosquée manquent au programme, les «chiwates» n’auront sûrement pas déserté les tables de ce mois sacré. Une nutritionniste et un pneumologue rappellent l’importance -d’autant plus cruciale en cette pandémie-, de maintenir une alimentation équilibrée et une bonne hygiène de vie.  

Vidéo. Le bio, effet de mode...

Le bio s'empare des rayons des grandes surfaces et des étalages des commerçants. Beaucoup parlent d'effet de mode. Y-a-t-il un véritable intérêt nutritionnel à manger bio? Nous avons posé la question à Valérie Alighieri, médecin généraliste et nutritionniste.

Vidéo. Nutrition: bien choisir vos matières...

Beurre, huile, crèmes, graisses cachées… Il existe de nombreuses sources de matières grasses dans notre alimentation. Certaines sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme, d’autres un peu moins… Comment bien choisir ses matières grasses? Quel type de gras privilégier? Réponse de notre consultante Valérie Alighieri, médecin généraliste et nutritionniste à Casablanca. 

Vidéo. Comment reprendre son rythme alimentaire...

Si vous avez mangé équilibré pendant ramadan, vous avez certainement perdu quelques kgs. Comment préservez votre poids et maintenir une alimentation saine à partir de l'aid? Notre consultante Valérie Alighieri répond.

Vidéo. Nutrition: comment consommer plus de...

A l'heure du ftour, on a tendance à manger des chiwates fort appétissantes mais qui manquent de fibres ou de légumes. Notre nutritionniste vous donne quelques astuces pour les intégrer à vos tables ramadanesques.

Vidéo. Conseils nutri: comment choisir vos...

Vous ignoriez probablement que 100 g de bonbons contiennent en moyenne 400 calories ou qu'un chewing-gum est autant composé de sucres qu'un bonbon. Notre consultante Valérie Alighieri nous dit tout sur les bonbons afin que l'on en choisisse les moins dangereux pour notre santé.

Vidéo. Le mythe des cures détox

Avec les excès des fêtes, plusieurs personnes souffrant d'indigestion se ruent dans les magasins afin d'acheter des produits détox. Selon notre consultante Valérie Alighieri, ce ne serait pas la meilleure des solutions. Eclairage.

Vidéo. Conseils Nutri: Repas de Noël,...

Comme tous les ans, fêter Noel c'est se retrouver à table pour déguster différents mets. Entre huîtres, saumon fumé, bûche de Noel et friandises, on se demande souvent si l'on ne va pas se retrouver avec beaucoup de calories consommées, notre consultante Valérie Alighieri, fait le point.

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