Depuis des siècles, la technique et la science ont joué un rôle majeur dans le développement de l’agriculture au niveau mondial, transformant le destin et le visage de plusieurs pays. Arrosage des champs, élevage du bétail, graines, pesticides... ont changé de dimension grâce à une science qui se développe sans cesse pour garantir une meilleure productivité aux agriculteurs.