Marc Veyrat rend ses deux étoiles Michelin

à 19:45

Après avoir été déchu de sa troisième étoile en janvier, le célèbre chef au chapeau de La Maison des bois à Manigod a décidé de rendre ses deux autres étoiles, apprend-t-on chez nos confrères du Point.

«Je suis en dépression depuis six mois. Comment osez-vous prendre en otage la santé de vos cuisiniers ?», se désolait-il dans une interview accordée à nos confrères au mois de juin. En dépression depuis la perte de sa troisième étoile acquise l'année passée, il déclare être désormais «plus que jamais libéré».

Pour lui, pas de doute, la perte de son étoile relève du coup de «buzz». « Je resterai toujours le premier à avoir obtenu 3 étoiles en se faisant rétrograder l'année suivante. Vous êtes des imposteurs ne désirant que des clashes pour des raisons commerciales», plaide-t-il.