Le Département de la Pêche maritime a décidé d’interdire la récolte et la commercialisation des…
Essaouira: le ramassage des huîtres interdit à Cap Beddouza et Oum Toyour Chouika
Publié leLe Département de la Pêche maritime a annoncé, jeudi, l’interdiction de la récolte et de la commercialisation des produits conchylicoles issus des zones Cap Beddouza et Oum Toyour Chouika relevant respectivement des circonscriptions maritimes de Safi et d’Essaouira et ce, jusqu’à épuration totale du milieu.
« Les résultats d’analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau des zones conchylicoles classées Cap Beddouza et Oum Toyour Chouika relevant respectivement des circonscriptions maritimes de Safi et d’Essaouira, dénotent une contamination bactériologique des moules à des teneurs dépassant les normes admises », indique un communiqué du Département de la Pêche maritime.
En conséquence, il est recommandé aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, conclut le communiqué.